ČSN ISO 750 (560294) Aktuální vydání
Výrobky z ovoce a zeleniny - Stanovení titrační kyselosti
Anotace obsahu normy
Tato mezinárodní norma specifikuje dvě metody stanovení titrační kyselosti ovocných a zeleninových výrobků, potenciometrickou referenční metodu a provozní metodu používající barevný indikátor. Podle dohody se druhá metoda používá pro vína. V případě některých barevných výrobků může být obtížné určit bod ekvivalence při titraci u druhé metody a pak by měla být přednostně použita první metoda.
| Označení | ČSN ISO 750 (560294) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 95084 |
| Cena | 190 Kč190 |
| Datum schválení | 1. 4. 2014 |
| Datum účinnosti | 1. 5. 2014 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 12 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963950846 |
| Tato norma nahradila | ČSN ISO 750 (560294) z října 1994 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
foo