Tato mezinárodní norma specifikuje metodu stanovení patulinu ve vybraných typech potravin (v čiré a zakalené jablečné šťávě a v jablečném protlaku) metodou kapalinové chromatografie s UV detekcí po přečištění na rozhraní kapalina/kapalina. Metoda byla validována v rámci mezilaboratorní studie.
Označení | ČSN EN 14177 (560029) |
---|---|
Katalogové číslo | 92087 |
Cena | 230 Kč230 |
Datum schválení | 1. 1. 2013 |
Datum účinnosti | 1. 2. 2013 |
Jazyk | čeština |
Počet stran | 16 stran formátu A4 |
EAN kód | 8590963920870 |
Tato norma nahradila | ČSN EN 14177 (560029) z července 2004 |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |