Vánoční provoz a PF 2025
Vážení zákazníci,
aby bylo možné dodat objednané zboží před začátkem vánočních svátků, odešleme poslední várku zboží v tomto roce ve čtvrtek 19. prosince. Objednávky došlé po 11. hodině 19. prosince odešleme až 2. ledna 2025.
Děkujeme za váš zájem v tomto roce,
přejeme vám hodně zdraví, pohody a úspěchů v roce 2025.
ČSN EN 13390 +A1 (512560) Aktuální vydání
Potravinářské stroje - Stroje na výrobu koláčů a dortů - Bezpečnostní a hygienické požadavky
Anotace obsahu normy
ČSN EN 13390+A1
Tato norma stanovuje bezpečnostní a hygienické konstrukční požadavky pro výrobu strojů používaných pro výrobu koláčů, dortů, pirohů, výrobků typu plněných taštiček (en croute) a jiných podobných výrobků, kde těstové obaly jsou tvarovány uzavíráním pod tlakem jednou nebo více tvarovacími hlavami. Tato norma platí pro následující tři základní typy strojů jako jsou stroje, kde ruce obsluhy přicházejí do nebezpečného prostoru při každém cyklu, stroje, které jsou plněny mimo nebezpečný prostor a automatické stroje.
Automatická plnicí zařízení nejsou řešena touto normou. Tato norma platí pro elektricky, pneumaticky a hydraulicky poháněné stroje. Ručně poháněné stroje nejsou předmětem této normy.
| Označení | ČSN EN 13390 +A1 (512560) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 86408 |
| Cena | 440 Kč440 |
| Datum schválení | 1. 7. 2010 |
| Datum účinnosti | 1. 8. 2010 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 48 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963864082 |
| Tato norma nahradila | ČSN EN 13390 (512560) z listopadu 2002 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |