ČSN ISO 15174 (570554) Zrušená norma
Mléko a mléčné výrobky - Koagulanty mikrobiálního původu - Stanovení jejich celkové aktivity sýření mléka
Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Pokud byste ji přesto chtěli zajistit, vyplňte prosím poptávkový formulář.
Pokud byste ji přesto chtěli zajistit, vyplňte prosím poptávkový formulář.
Anotace obsahu normy
Tato česká norma specifikuje recentní mezinárodní metodu porovnání celkové aktivity sýření mléka pro různé koagulanty mikrobiálního původu ve srovnání se standardem (enzym Rhizomucor miehei) a jeho prostřednictvím s celkovou aktivitou sýření mléka pro práškovitý mezinárodní referenční standard telecího syřidla.
| Označení | ČSN ISO 15174 (570554) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 83782 |
| Cena | 190 Kč190 |
| Datum schválení | 1. 8. 2009 |
| Datum účinnosti | 1. 9. 2009 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 12 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963837826 |
| Norma byla zrušena k | 1. 6. 2013 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Označení této normy občas uvidíte zapsané:
- ČSN ISO 15 174
- ČSN ISO 15174:2009
- ČSN ISO 15 174:2009
foo