Vážení zákazníci,
v období 12. do 27. února bude prodej norem přerušen z důvodu stěhování. Objednávky, které obdržíme do středy 11. února, odešlete do pátku 13. února. Pozdější objednávky vyřídíme až v pondělí 2. března. Osobní odběr bude, po domluvě termínu, možný do čtvrtka 12. února.
Děkujeme za pochopení.
ČSN EN 15136 (647136)
Materiály a předměty ve styku s potravinami - Určité epoxyderiváty podléhající omezením - Stanovení BADGE, BFDGE a jejich hydroxyderivátů a chlorovaných derivátů v simulantech potravin
Anotace obsahu normy
Tato evropská norma popisuje metodu stanovení BADGE, BFDGE a jejich reakčních produktů v simulantech potravin: destilované vodě, 3 % hmotnost/objem vodném roztoku kyseliny octové, 10 % objem/objem vodném roztoku ethanolu a olivovém nebo slunečnicovém oleji.
Používá se vysoce účinná kapalinová chromatografie (HPLC) založená na reverzní fázi a fluorescenční detekci. Metoda umožňuje stanovení BADGE a jeho derivátů při minimální koncentraci 0,05 mg/ml simulantu potravin. BFDGE a jeho deriváty lze stanovit při minimální hladině 0,1 mg/ml simulantu potravin.
Přímá HPLC analýza migračních roztoků může vést k obtížně interpretovatelným chromatogramům, z důvodu interference s dalšími složkami nebo nestability monomerů s následkem vzniku komplexní směsice derivátů a/nebo reakčních produktů. Nucenou hydrolýzou všech epoxy skupin a jejich reakčních produktů se kvantifikace odpovídajících složek zjednodušuje a navíc totožnost složek je indikativně potvrzena.
| Označení | ČSN EN 15136 (647136) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 77158 |
| Cena | 350 Kč350 |
| Datum schválení | 1. 11. 2006 |
| Datum účinnosti | 1. 12. 2006 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 32 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963771588 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |