ČSN EN 14663 (560629)
Potraviny - Stanovení vitamínu B₆ (včetně jeho glykosilovaných forem) metodou HPLC
Anotace obsahu normy
Tato norma specifikuje metodiku pro stanovení vitamínu B6 v potravinách. Metoda spočívá ve stanovení vitamínu B6 jako součtu pyridoxinu, pyridoxalu a pyridoxaminu v extraktu po kyselé hydrolýze a enzymatické defosforylaci a deglykosilaci metodou kapalinové chromatografie. Detekce je prováděna fluorimetricky.
| Označení | ČSN EN 14663 (560629) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 76151 |
| Cena | 340 Kč340 |
| Datum schválení | 1. 7. 2006 |
| Datum účinnosti | 1. 8. 2006 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 24 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963761510 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
foo