ČSN ISO 14637 (570102)
Mléko - Stanovení obsahu močoviny - Enzymatická metoda s použitím změny v pH (Referenční metoda)
Anotace obsahu normy
Tato mezinárodní norma specifikuje referenční metodu pro stanovení obsahu močoviny v mléce.
Postup spočívá v přidání enzymu ureázy, která ve vzorku štěpí močovinu na amoniak a oxid uhličitý. Změna pH, která je vyvolána reakcí mezi vzniklými složkami se měří diferenciálním pH metrem, jako funkce obsahu močoviny původně přítomné ve vzorku mléka.
| Označení | ČSN ISO 14637 (570102) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 74970 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 2. 2006 |
| Datum účinnosti | 1. 3. 2006 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 16 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963749709 |
| Změny a opravy | Z1 3.07t |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Označení této normy občas uvidíte zapsané:
- ČSN ISO 14 637
- ČSN ISO 14637:2006
- ČSN ISO 14 637:2006
foo