Vánoční provoz a PF 2025

Vážení zákazníci,

aby bylo možné dodat objednané zboží před začátkem vánočních svátků, odešleme poslední várku zboží v tomto roce ve čtvrtek 19. prosince. Objednávky došlé po 11. hodině 19. prosince odešleme až 2. ledna 2025.

Děkujeme za váš zájem v tomto roce,

přejeme vám hodně zdraví, pohody a úspěchů v roce 2025.

skrýt tuto zprávu

ČSN EN 1672-2 (512000) Zrušená norma

Potravinářské stroje - Základní pojmy - Část 2: Hygienické požadavky

Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Podívejte se na její náhradu.

Anotace obsahu normy

Tento dokument stanovuje společné hygienické požadavky pro stroje používané pro přípravu a zpracování potraviny určené ke konzumaci lidmi a zvířaty, se zřetelem na vyloučení nebo snížení rizika nákazy, infekce, onemocnění nebo poškození zdraví, způsobených touto potravinou. Tento dokument identifikuje nebezpečí, která jsou relevantní při používání potravinářských strojů a popisuje metody konstrukce a uvádí informace k používání pro vyloučení nebo snížení těchto rizik. Tento dokument se nezabývá hygienickými riziky vztahujícími se na obsluhující pracovníky, která vznikají z používání stroje.

Označení ČSN EN 1672-2 (512000)
Katalogové číslo 74408
Cena 440 Kč440
Datum schválení 1. 11. 2005
Datum účinnosti 1. 12. 2005
Jazyk čeština
Počet stran 40 stran formátu A4
EAN kód 8590963744087
Norma byla zrušena k 1. 10. 2009
a nahrazena ČSN EN 1672-2 +A1 (512000)
Tato norma nahradila ČSN EN 1672-2 (512000) z srpna 1998
Dostupnost skladem (tisk na počkání)

Další příbuzné normy

ČSN EN 1672-1 (512000)
Potravinářské stroje - Základní pojmy - Část 1: Bezpečnostní požadavky

foo