ČSN EN 14352 (560024)
Potraviny - Stanovení fumonisinů B1 a B2 v potravinách na bázi kukuřice - HPLC metoda s přečištěním na imunoafinitní kolonce
Anotace obsahu normy
Tato norma specifikuje metodu pro stanovení fumonisinu B1 (FB1) a fumonisinu B2 (FB2) v potravinách na bázi kukuřice. Fumonisiny jsou extrahovány ze vzorku směsí vody, methanolu a acetonitrilu. Zfiltrovaný extrakt je přečištěn na imunoafinitní kolonce a fumonisiny jsou eluovány methanolem. Extrakt je odpařen, zbytek po odpaření je rozpuštěn ve směsi acetonitrilu a vody. Poté je přidán o-phthaldialdehyd/2-merkaptoethanol (OPA/MCE) pro vytvoření fluoreskujících derivátů fumonisinu, které jsou analyzovány vysokoúčinnou kapalinovou chromatografií na reverzní fázi (RP-HPLC) s fluorescenční detekcí.
| Označení | ČSN EN 14352 (560024) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 71899 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 12. 2004 |
| Datum účinnosti | 1. 1. 2005 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 16 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963718996 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
foo