Tato norma specifikuje metodiku odběru vzorků pro kontrolu obsahu aflatoxinů v potravinách, definuje s tím související pojmy a postup přípravy redukovaného a laboratorního vzorku tak, aby vzorek mohl být považován za reprezentativní vzhledem k vzorkované šarži. Norma také specifikuje požadavky na metody zkoušení aflatoxinů včetně vybraných parametrů jako je opakovatelnost a reprodukovatelnost.
| Označení | ČSN 56 0003 (560003) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 68613 |
| Cena | 190 Kč190 |
| Datum schválení | 1. 10. 2003 |
| Datum účinnosti | 1. 11. 2003 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 12 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963686134 |
| Změny a opravy | Z1 8.04t, Z2 2.05t |
| Norma byla zrušena k | 1. 7. 2015 |
| Tato norma nahradila | ČSN 56 0003 (560003) z října 2002 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |