Tato norma specifikuje metodiku odběru vzorků pro kontrolu obsahu aflatoxinů v potravinách, definuje s tím související pojmy a postup přípravy redukovaného a laboratorního vzorku tak, aby vzorek mohl být považován za reprezentativní vzhledem k vzorkované šarži. Norma také specifikuje požadavky na metody zkoušení aflatoxinů včetně vybraných parametrů jako je opakovatelnost a reprodukovatelnost.
Označení | ČSN 56 0003 (560003) |
---|---|
Katalogové číslo | 68613 |
Cena | 190 Kč190 |
Datum schválení | 1. 10. 2003 |
Datum účinnosti | 1. 11. 2003 |
Jazyk | čeština |
Počet stran | 12 stran formátu A4 |
EAN kód | 8590963686134 |
Změny a opravy | Z1 8.04t, Z2 2.05t |
Norma byla zrušena k | 1. 7. 2015 |
Tato norma nahradila | ČSN 56 0003 (560003) z října 2002 |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |