Vážení zákazníci,
v období 12. do 27. února bude prodej norem přerušen z důvodu stěhování. Objednávky, které obdržíme do středy 11. února, odešlete do pátku 13. února. Pozdější objednávky vyřídíme až v pondělí 2. března. Osobní odběr bude, po domluvě termínu, možný do čtvrtka 12. února.
Děkujeme za pochopení.
Tato evropská norma specifikuje dvě alternativní metody zkoušení, ve smyslu zkoušky extrakce při "drastičtějších podmínkách zkoušení", pro stanovení celkové migrace do tukových simulantů potravin. Metoda A je založena na stanovení extrakce migračních složek z plastů určených pro styk s potravinami při celkovém ponoření do nepolárního isooktanu a/nebo polárního ethanolu. Typ rozpouštědla závisí na polaritě obalového materiálu. Podle výsledků dosažených touto metodou (viz [1], [2], [ 3], [4], [5]) a se zřetelem k fyzikálně chemickým vlastnostem, je dosažená účinnost extrakce rovna nebo vyšší než výsledky celkové migrace získané za zkušebních podmínek 10 dnů při 40 °C, 2 hod při 70 °C, 1 hod při 100 °C, 30 min při 121 °C a 30 min při 130 °C. K zajištění pokud možno co nejúplnější extrakce potenciálních migrantů je nutná silná interakce např. botnání vzorku při extrakci rozpouštědlem. Pro tento účel se používá isooktan jako extrakční rozpouštědlo pro materiály a výrobky z plastů obsahující pro styk s potravinami nepolární vrstvy, jako jsou polyolefíny. U zkušebních vzorků vyrobených z polárních plastů jako jsou polyamid a polyethylentereftalát se používá 95 % (objem/objem) vodný ethanol. U polystyrenů, měkčeného polyvinylchloridu a dalších polymerů, u nichž jejich identifikace nebo polarita není jasná, se provádí dvě paralelní zkoušky extrakce s použitím obou rozpouštědel a uvažuje se vyšší hodnota za odpovídající výsledek Migrační složky extrahované ze vzorku plastu se stanovují jako hmotnost netěkavého zbytku po odpaření rozpouštědla následující po ponoření. Zkušební vzorky o ploše alespoň 1 dm2 (je uvažována jedna strana) se ponoří do extrakčního rozpouštědla při teplotě 40 °C nebo 50 °C po dobu 24 hod a poté se vyjmou. Extrakční rozpouštědlo se odpařuje do sucha, hmotnost netěkavého zbytku se stanovuje gravimetricky a vyjadřuje se v miligramech na decimetr čtvereční plochy povrchu zkušebního vzorku. Stanovená hodnota se porovná s oficiálním limitem celkové migrace EU, přičemž se bere v úvahu analytická tolerance této metody (± 1mg/dm2).
| Označení | ČSN EN 1186-15 (647110) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 67400 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 6. 2003 |
| Datum účinnosti | 1. 7. 2003 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 16 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963674001 |
| Norma byla zrušena k | 1. 2. 2023 |
| a nahrazena | ČSN EN 1186-3 (647110) |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
ČSN EN 1186-1 (647110)
Materiály a předměty určené pro styk s potravinami - Plasty - Část 1: Pokyny pro výběr podmínek a metod zkoušení pro stanovení celkové migrace
ČSN EN 1186-11 (647110)
Materiály a předměty určené pro styk s potravinami - Plasty - Část 11: Metody zkoušení pro stanovení celkové migrace do směsi syntetických triglyceridů označených izotopem uhlíku ¹⁴C
ČSN EN 1186-13 (647110)
Materiály a předměty určené pro styk s potravinami - Plasty - Část 13: Metody zkoušení pro stanovení celkové migrace za vysokých teplot
ČSN EN 1186-2 (647110)
Materiály a předměty určené pro styk s potravinami - Plasty - Část 2: Metody zkoušení pro stanovení celkové migrace v rostlinných olejích
ČSN EN 1186-3 (647110)
Materiály a předměty určené pro styk s potravinami - Plasty - Část 3: Metody zkoušení pro stanovení celkové migrace v odpařitelných simulantech