ČSN EN 12821 (560047) Zrušená norma
Potraviny - Stanovení vitamínu D metodou vysokoúčinné kapalinové chromatografie - Stanovení cholekalciferolu (D₃) a ergokalciferolu (D₂)
Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Podívejte se na její náhradu.
Podívejte se na její náhradu.
Anotace obsahu normy
Tato norma specifikuje metodiku pro stanovení vitamínu D v potravinách. Vitamín D je po zmýdelnění z potraviny extrahován vhodným rozpouštědlem. Stanovení vitamínů D3 a D2 ve vhodném extraktu vzorku je provedeno semipreparativní HPLC na normální fázi s následnou analytickou HPLC na reverzní fázi. Vitamín D je detekován spektrofotometricky v UV oblasti. Pokud se stanovuje vitamín D3, pak je vitamín D2 použit jako interní standard. Jestliže se stanovuje vitamín D2 , pak je vitamín D3 použit jako interní standard.
| Označení | ČSN EN 12821 (560047) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 65597 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 10. 2002 |
| Datum účinnosti | 1. 11. 2002 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 20 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963655970 |
| Norma byla zrušena k | 1. 10. 2009 |
| a nahrazena | ČSN EN 12821 (560047) |
| Tato norma nahradila | ČSN EN 12821 (560047) z ledna 2001 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
foo