Tato norma specifikuje metodiku stanovení oxidu siřičitého v ovocných a zeleninových šťávách. Metoda spočívá ve vydestilování oxidu siřičitého ze vzorku, jeho oxidaci na kyselinu sírovou a její a následném titračním stanovení roztokem hydroxidu sodného.
Označení | ČSN EN 13196 (560401) |
---|---|
Katalogové číslo | 61828 |
Cena | 190 Kč190 |
Datum schválení | 1. 5. 2001 |
Datum účinnosti | 1. 6. 2001 |
Jazyk | čeština |
Počet stran | 12 stran formátu A4 |
EAN kód | 8590963618289 |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |