Uvedená norma popisuje vážkovou metodu pro stanovení obsahu tuku známou jako metoda podle Röse Gottlieba. Podstatou této metody je extrakce tuku z amoniakálního ethanolového roztoku vzorku diethyletherem a petroletherem. Rozpouštědlo se odstraní destilací nebo odpařováním. Tato norma představuje nobou aplikaci metody Röse-Gottlieba při stanovení obsahu tuku ve výrobcích kojenecké výživy na bázi mléka.
Označení | ČSN EN ISO 8381 (570545) |
---|---|
Katalogové číslo | 60460 |
Cena | 230 Kč230 |
Datum schválení | 1. 11. 2000 |
Datum účinnosti | 1. 12. 2000 |
Jazyk | čeština |
Počet stran | 20 stran formátu A4 |
EAN kód | 8590963604602 |
Norma byla zrušena k | 1. 4. 2009 |
a nahrazena | ČSN EN ISO 8381 (570545) |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |