ČSN ISO 15214 (560117)
Mikrobiologie potravin a krmiv - Horizontální metoda stanovení počtu mezofilních bakterií mléčného kvašení - Technika počítání kolonií vykultivovaných při 30 °C
Anotace obsahu normy
Tato norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 15214:1998. Mezinárodní norma ISO 15214:1998 má status české technické normy. Specifikuje metodu stanovení počtu životaschopných mezofilních bakterií mléčného kvašení technikou počítání kolonií vykultivovaných na pevné půdě po třídenní inkubaci při 30 °C. Norma tedy stanovuje metody zjišťování některých kvalitativních znaků jakosti významných pro hygienu výživy. ČSN ISO 15214 (56 0117) byla vydána v lednu 2000.
| Označení | ČSN ISO 15214 (560117) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 57865 |
| Cena | 190 Kč190 |
| Datum schválení | 1. 1. 2000 |
| Datum účinnosti | 1. 2. 2000 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 12 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963578651 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Označení této normy občas uvidíte zapsané:
- ČSN ISO 15 214
- ČSN ISO 15214:2000
- ČSN ISO 15 214:2000
foo