ČSN ISO 16820 (560691) Aktuální vydání
Senzorická analýza - Metodologie - Sekvenční analýza
Anotace obsahu normy
Tento dokument popisuje postup pro statistickou analýzu dat získaných při senzorických rozdílových zkouškách nuceného výběru, jako je trojúhelníková, duo-trio, 3-AFC, 2-AFC zkouška, u kterých je možné po každém pokusu rozdílové zkoušky rozhodnout o ukončení zkoušení a prohlásit, že existuje nebo neexistuje rozdíl, nebo pokračovat ve zkoušení.
Sekvenční metoda často umožňuje učinit rozhodnutí po menším počtu pokusů rozdílové zkoušky, než by vyžadovaly konvenční přístupy, které používají předem stanovený počet hodnocení.
| Označení | ČSN ISO 16820 (560691) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 514043 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 1. 2022 |
| Datum účinnosti | 1. 2. 2022 |
| Jazyk | angličtina (obsahuje anglický text a českou titulní stranu) |
| Počet stran | 20 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8596135140435 |
| Tato norma nahradila | ČSN ISO 16820 (560691) z února 2011 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Označení této normy občas uvidíte zapsané:
- ČSN ISO 16 820
- ČSN ISO 16820:2022
- ČSN ISO 16 820:2022
foo