This European standard describes a test procedure to identify performance characteristics and a weight rating of convection and steam ovens used on aircraft. Furthermore it describes the calculation procedure to determine an energy consumption index and a performance index. There is no direct correlation between the Eco efficiency and cooking performance in terms of food quality and appearance. The two index values represent the Eco efficiency.
Označení | ČSN EN 4855-02 (319901) |
---|---|
Katalogové číslo | 510077 |
Cena | 230 Kč230 |
Datum schválení | 1. 8. 2020 |
Datum účinnosti | 1. 9. 2020 |
Jazyk | angličtina (obsahuje pouze anglický originál) |
Počet stran | 16 stran formátu A4 |
EAN kód | 8596135100774 |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
ČSN EN 4855-01 (319901)
Letectví a kosmonautika - Ekologická účinnost stravovacích zařízení - Část 01: Obecné podmínky
ČSN EN 4855-03 (319901)
Letectví a kosmonautika - Ekologická účinnost stravovacích zařízení - Část 03: Chladicí zařízení
ČSN EN 4855-04 (319901)
Letectví a kosmonautika - Ekologická účinnost stravovacích zařízení - Část 04: Zařízení na výrobu nápojů