Vážení zákazníci,
v období 12. do 27. února bude prodej norem přerušen z důvodu stěhování. Objednávky, které obdržíme do středy 11. února, odešlete do pátku 13. února. Pozdější objednávky vyřídíme až v pondělí 2. března. Osobní odběr bude, po domluvě termínu, možný do čtvrtka 12. února.
Děkujeme za pochopení.
ČSN EN 17250 (560147)
Potraviny - Stanovení ochratoxinu A v koření, lékořici a produktech z lékořice, kakau a produktech z kakaa metodou HPLC-FLD s předčištěním na IAC
(kliknutím zvětšíte)
Anotace obsahu normy
This document specifies a procedure for the determination of ochratoxin A (OTA) in chilli, paprika, black and white pepper, nutmeg, spice mix, liquorice (root and extracts), cocoa and cocoa products by high performance liquid chromatography (HPLC) with immunoaffinity column clean-up and fluorescence detection (FLD).
This method has been validated in interlaboratory studies via the analysis of both naturally contaminated and spiked samples ranging from 1,0 µg/kg to 84,9 µg/kg for spices (paprika and chili [5], black and white pepper, nutmeg and spice mix [6]), ranging from 7,7 µg/kg to 96,8 µg/kg for liquorice and liquorice products [7] and ranging from 2,1 µg/kg to 26,3 µg/kg for cocoa and cocoa products [6].
For further information on the validation, see Clause 10 and Annex B.
| Označení | ČSN EN 17250 (560147) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 509975 |
| Cena | 350 Kč350 |
| Datum schválení | 1. 7. 2020 |
| Datum účinnosti | 1. 8. 2020 |
| Jazyk | angličtina (obsahuje pouze anglický originál) |
| Počet stran | 32 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8596135099757 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |