Tato norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 762:1982. Mezinárodní norma ISO 762:1982 má status české technické normy. Norma specifikuje metodu pro stanovení obsahu minerálních nečistot (nečistoty pocházející obecně z půdy) v ovocných a zeleninových výrobcích. Norma nespecifikuje charakter minerálníchg látek, které jsou stanoveny jako suma. Dále norma obsahuje kapitolu 2 - Podstata zkoušky, kapitolu 3 - Chemikálie, kapitolu - 4 Přístroje, kapitolu 5 - Postup, kapitolu 6 - Vyjádření výsledků, kapitolu 7 - Protokol o zkoušce. Princip metody a postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. Norma tedy stanovuje metody zjišťování (ověřování) některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN ISO 762 (56 0420) byla vydána v prosinci 1997. Nahradila kapitolu 2 části 12 ČSN 56 0246 z 6.12.1982.
Označení | ČSN ISO 762 (560420) |
---|---|
Katalogové číslo | 50649 |
Cena | 125 Kč125 |
Datum schválení | 1. 12. 1997 |
Datum účinnosti | 1. 1. 1998 |
Jazyk | čeština |
Počet stran | 8 stran formátu A4 |
EAN kód | 8590963506494 |
Norma byla zrušena k | 1. 6. 2012 |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |