Přihlásit | Registrovat | Jak nakupovat | Reklamace | Kontakty
Uživatel nepřihlášen (přihlásit)
Celková cena: 0 Kč | Košík je prázdný

Navigátor

ČSN EN 17032 (142210)

Chladicí jednotky a mrazicí skříně pro profesionální použití - Klasifikace, požadavky a zkušební podmínky

Objednat
Cena: 230 Kč
včetně 10 % DPH
ks
skladem
tisk na počkání
Pozor, tato norma bude zrušena k 1. 11. 2018. Doporučujeme zakoupit její náhradu.

Zobrazit všechny normy ze třídy 1422 Chladicí zařízení

ICS: 97.130.20 Chladicí zařízení pro komerční využití

Označení ČSN EN 17032 (142210)
Katalogové číslo 504720
Cena 230 Kč vč. DPH
Datum schválení 1. 7. 2018
Datum účinnosti 1. 8. 2018
Jazyk angličtina (obsahuje pouze anglický originál)
Počet stran 16 stran formátu A4
EAN kód 8596135047208
Norma je platná do 1. 11. 2018
a bude nahrazena ČSN EN 17032 (142210)
Náhled normy zobrazit náhled obsahu normy
Dostupnost skladem (tisk na počkání)

Anotace obsahu normy

This European Standard specifies the requirements for the construction, characteristics, performance including energy consumption of blast cabinet for professional used in commercial kitchens, hospitals, canteens, institutional catering and similar professional areas.
The appliances covered by this European Standard are intended to rapidly cool down hot foodstuffs up to a load capacity of 300 kg.
This European Standard applies to:
- blast chillers;
- blast freezers;
- multi-use blast chillers/freezers.
The following appliances are not covered:
- roll-in cabinet;
- pass-through cabinet;
- cabinets with remote condensing unit;
NOTE: Specific requirements for roll-in cabinets, pass-through cabinets and cabinets with remote condensing unit are under discussion.
- cabinets with water cooled condenser;
- blast chilling and freezing tunnels;
- continuous blast-chilling and blast-freezing equipment;
- bakery combined freezing and storage units.

Náhled obsahu normy