Tato norma specifikuje metodu stanovení hmotnosti obsahu spotřebitelského balení a metodu stanovení hmotnostního podílu složek u rybích konzerv a polokonzerv, rybích marinád, rybích salátů, rybích výrobků v rosolu a obdobných výrobků obsahujících ryby.
Metoda je možno také použít pro výrobky obsahující další plody moře.
Označení | ČSN 57 0146-3 (570146) |
---|---|
Katalogové číslo | 503722 |
Cena | 125 Kč125 |
Datum schválení | 1. 1. 2018 |
Datum účinnosti | 1. 2. 2018 |
Jazyk | čeština |
Počet stran | 8 stran formátu A4 |
EAN kód | 8596135037223 |
Tato norma nahradila | ČSN 57 0146-3 (570146) z ledna 1982 |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
ČSN 57 0146 (570146)
Metody zkoušení ryb, rybích výrobků a rybích konzerv