ČSN EN ISO 16634-2 (461086)
Potraviny - Stanovení obsahu celkového dusíku spalováním podle Dumasovy metody a výpočet obsahu hrubého proteinu - Část 2: Obiloviny, luštěniny a mlýnské výrobky
titulní stránka
(kliknutím zvětšíte)
(kliknutím zvětšíte)
Anotace obsahu normy
This part of ISO 16634 specifies a method for the determination of the total nitrogen content and the calculation of the crude protein content of cereals, pulses and milled cereal products.
This method, like the Kjeldahl method (see References [1] and [6]), does not distinguish between protein nitrogen and non-protein nitrogen. For the calculation of the protein content, various conversion factors are used (see 3.2).
| Označení | ČSN EN ISO 16634-2 (461086) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 500811 |
| Cena | 440 Kč440 |
| Datum schválení | 1. 12. 2016 |
| Datum účinnosti | 1. 1. 2017 |
| Jazyk | angličtina (obsahuje pouze anglický originál) |
| Počet stran | 40 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8596135008117 |
| Tato norma nahradila | ČSN P CEN ISO/TS 16634-2 (461086) z března 2010 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Další příbuzné normy
ČSN EN ISO 16634-1 (461086)
Potraviny - Stanovení obsahu celkového dusíku spalováním podle Dumasovy metody a výpočet obsahu hrubého proteinu - Část 1: Olejniny a krmiva
foo