Vážení zákazníci,
v období 12. do 27. února bude prodej norem přerušen z důvodu stěhování. Objednávky, které obdržíme do středy 11. února, odešlete do pátku 13. února. Pozdější objednávky vyřídíme až v pondělí 2. března. Osobní odběr bude, po domluvě termínu, možný do čtvrtka 12. února.
Děkujeme za pochopení.
ČSN 56 0188 (560188)
Metody zkoušení droždí
Norma bude účinná až od 1. ledna 1977.
Anotace obsahu normy
Tato norma stanoví postup při braní vzorků, při smyslovém, chemickém, fyzikálně chemickém a mikrobiologickém zkoušení všech tržních druhů droždí, tj. kvasinek druhu Saccharomyces cerevisiae Hansen, rasy drožďářské. Podstata normalizovaných metod a postup při provádění normalizovaných zkoušek je (podrobně) popsán. Norma tedy stanovuje postupy pro provádění některých zkoušek (metod) zjišťování a/nebo ověřování znaků jakosti, důležitých z hlediska hygieny výživy. ČSN 56 0187 byla schválena 23.7.1975 a nabyla účinnosti od 1.1.1977. Nahradila ČSN 56 6810 z 29.3.1967.
| Označení | ČSN 56 0188 (560188) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 4436 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 23. 7. 1975 |
| Datum účinnosti | 1. 1. 1977 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 16 stran formátu A5 |
| EAN kód | 8590963044361 |
| Změny a opravy | Za 12.77, Zb 5.79 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Označení této normy občas uvidíte zapsané:
- ČSN 56 01 88
- ČSN 560188
- ČSN 56 01 88 : 1975
- ČSN 560188:1975
- ČSN 56 0188:1975