Norma je identická s EN 1379:1996. Specifikuje metodu vysokoúčinné kapalinové chromatografie (HPLC) pro stanovení obsahu cyklamátu sodného a sacharinu v tekutých stolních sladidlech. Současně umožňuje také stanovení kyseliny sorbové v tekutých stolních sladidlech. Mezilaboratorní zkouška byla provedena s tabletovým sladidlem. Postup při provádění normalizovaných zkoušek je podrobně popsán. Norma stanovuje postup při kontrole některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN EN 1379 (56 0043) byla vydána v listopadu 1997. Nahradila ČSN EN 1379 (56 0043), která byla vydána v březnu 1997.
| Označení | ČSN EN 1379 (560043) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 42283 |
| Datum schválení | 1. 3. 1997 |
| Datum účinnosti | 1. 4. 1997 |
| Jazyk | angličtina (obsahuje pouze anglický originál) |
| EAN kód | 8590963422831 |
| Norma byla zrušena k | 1. 12. 1997 |
| a nahrazena | ČSN EN 1379 +AC (560043) |