ČSN ISO 13720 (560127) Zrušená norma
Maso a masné výrobky - Stanovení počtu bakterií rodu Pneudomonas
Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Podívejte se na její náhradu.
Podívejte se na její náhradu.
Anotace obsahu normy
Tato norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 13720:1995. Mezinárodní norma ISO 13720:1995 má status české technické normy. Vymezuje metodu pro stanovení počtu bakterií rodu Pseudomonas v mase a masných výrobcích včetně drůbeže. Specifické požadavky na ochranu zdraví v riziku infekce norma neobsahuje. Postup provedení normalizované zkoušky je podrobně popsán. Norma tedy stanovuje metody zjišťování (ověřování) některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN ISO 13720 (56 0127) byla vydána v srpnu 1998.
| Označení | ČSN ISO 13720 (560127) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 41274 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 8. 1998 |
| Datum účinnosti | 1. 9. 1998 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 16 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963412740 |
| Norma byla zrušena k | 1. 2. 2011 |
| a nahrazena | ČSN EN ISO 13720 (560127) |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Označení této normy občas uvidíte zapsané:
- ČSN ISO 13 720
- ČSN ISO 13720:1998
- ČSN ISO 13 720:1998
foo