ČSN 51 1012 (511012) Zrušená norma
Funkční nádoby pro podniky společného stravování. Základní a připojovací rozměry a technické požadavky
Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Pokud byste ji přesto chtěli zajistit, vyplňte prosím poptávkový formulář.
Pokud byste ji přesto chtěli zajistit, vyplňte prosím poptávkový formulář.
Anotace obsahu normy
Norma je překladem ST SEV 763-88. Tato norma RVHP platí pro funkční nádoby pro podniky společného stravování, určené k ukládání potravin při skladování, přípravě, dopravě, vydávání a rovněž používané při některých, po sobě následujících technologických operacích přípravy pokrmů, jak bez překládky, tak i s překládkou. V kapitole 3 "Technické požadavky" se v čl.3.1 požaduje, aby materiály, používané pro výrobu těchto nádob, byly "schváleny pro styk s potravinami". ČSN 51 1012 byla schválena 18.10.1989 a nabyla účinnosti od 1.7.1990. Nahradila ON 51 1012 z 26.9.1978.
"Změnou 1)-2/1997", vydanou v únoru 1997, se s účinností od 1.3.1997 v normě ruší předmluva, Dodatek, kapitola 1, kapitola 2, čl.3.3 a 3.4. Nyní ČSN EN 631-1 a ČSN EN 631-2.
| Označení | ČSN 51 1012 (511012) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 29391 |
| Cena | 125 Kč125 |
| Datum schválení | 1. 6. 1990 |
| Datum účinnosti | 1. 7. 1990 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 12 stran |
| EAN kód | 8590963293912 |
| Norma byla zrušena k | 1. 1. 2001 |
Označení této normy občas uvidíte zapsané:
- ČSN 51 10 12
- ČSN 511012
- ČSN 51 10 12 : 1990
- ČSN 511012:1990
- ČSN 51 1012:1990
foo