ČSN EN ISO 3188 (566114)
Škroby a deriváty škrobů. Stanovení obsahu dusíku Kjeldahlovou metodou. Titrační metoda (ISO 3188:1978)
Anotace obsahu normy
Tato norma specifikuje titrační metodu stanovení obsahu dusíku Kjeldahlovou metodou. Metoda je určena pro škrob a jeho deriváty, jejichž předpokládaný obsah dusíku je vyšší než 0,01 % (m/m)1).
POZNÁMKA - Ve škrobech a derivátech škrobu bez přísady látek obsahujících dusík, je dusík vázán převážně ve formě proteinů a/nebo aminokyselin.
1) U výrobků, jejichž předpokládaný obsah dusíku je menší než 0,025 % (m/m), viz ISO 5378.
| Označení | ČSN EN ISO 3188 (566114) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 20137 |
| Cena | 125 Kč125 |
| Datum schválení | 1. 10. 1996 |
| Datum účinnosti | 1. 11. 1996 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 8 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963201375 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
foo