Norma obsahuje ISO 661:1989. Specifikuje postupy pro přípravu analytického vzorku z laboratorního vzorku živočišných nebo rostlinných tuků a olejů pro účely analýzy. Metoda není použitelná pro emulgované tuky jako je máslo, margarin, majonéza apod. Norma také stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, popř. metody jejich zjišťování (ověřování). ČSN ISO 661 (58 8753) byla vydána v prosinci 1994.
"Změnou 1)-11/1995", vydanou v prosinci 1995, se s účinností od 1.1.1996 doplňuje označení shodnosti s EN 661:1995.
Označení | ČSN ISO 661 (588753) |
---|---|
Katalogové číslo | 17032 |
Cena | 65 Kč65 |
Datum schválení | 1. 12. 1994 |
Datum účinnosti | 1. 1. 1995 |
Jazyk | čeština |
Počet stran | 4 strany formátu A4 |
EAN kód | 8590963170329 |
Změny a opravy | Z1 11.95t |
Norma byla zrušena k | 1. 4. 2006 |
a nahrazena | ČSN EN ISO 661 (588753) |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |