Tato norma platí pro výrobu a dodávání zmrazených hotových pokrmů, polévek a polotovarů, určených po tepelné úpravě k přímé spotřebě a určuje pro ně společná ustanovení.
Označení | ČSN 57 7851 (577851) |
---|---|
Katalogové číslo | 16430 |
Cena | 125 Kč125 |
Datum schválení | 1. 7. 1994 |
Datum účinnosti | 1. 8. 1994 |
Jazyk | čeština |
Počet stran | 8 stran formátu A4 |
EAN kód | 8590963164304 |
Změny a opravy | opr. 9.94 |
Norma byla zrušena k | 1. 7. 2003 |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |