ČSN EN 16764 (142801)

Výrobníky jemné zmrzliny - Výkonnost a vyhodnocení spotřeby energie

ČSN EN 16764 Výrobníky jemné zmrzliny - Výkonnost a vyhodnocení spotřeby energie
titulní stránka
(kliknutím zvětšíte)
Objednat
Cena: 230 Kč
včetně 15 % DPH
ks
skladem
tisk na počkání

Anotace obsahu normy

This European Standard specifies requirements and test conditions of soft ice cream machines for processing ice cream and similar frozen desserts.
It defines machines performance characteristics and energy consumption, measured under specified conditions and test methods, using a reference test mix.
This European Standard applies to the following types of soft ice cream machines: commercial ice cream, soft serve and shake freezers, which freeze and dispense frozen product (e.g. dairy, yogurt), included are conventional operation and pasteurization phase. The equipment may include separate refrigeration systems for the frozen product and fresh mix and may be either air-cooled or water-cooled.
The soft ice cream machines are evaluated for the following performance:
- maximum energy input rate, or maximum current draw,
- production capacity,
- overrun,
- initial freeze-down energy consumption and duration,
- production energy consumption,
- idle energy consumption,
- stand-by energy consumption,
- pasteurization energy consumption (if applicable).

Označení ČSN EN 16764 (142801)
Katalogové číslo 99814
Cena 230 Kč230
Datum schválení 1. 7. 2016
Datum účinnosti 1. 8. 2016
Jazyk angličtina (obsahuje pouze anglický originál)
Počet stran 16 stran formátu A4
EAN kód 8590963998145
Dostupnost skladem (tisk na počkání)