Vánoční provoz a PF 2025
Vážení zákazníci,
aby bylo možné dodat objednané zboží před začátkem vánočních svátků, odešleme poslední várku zboží v tomto roce ve čtvrtek 19. prosince. Objednávky došlé po 11. hodině 19. prosince odešleme až 2. ledna 2025.
Děkujeme za váš zájem v tomto roce,
přejeme vám hodně zdraví, pohody a úspěchů v roce 2025.
ČSN EN 16754 (142802)
Strojní aparatura na výrobu zmraženého dezertu Artisan Gelato a zmrzliny - Výkonnostní charakteristiky a spotřeba energie
(kliknutím zvětšíte)
Anotace obsahu normy
This European Standard specifies requirements and test conditions of machines for processing Artisan Gelato, ice cream and similar frozen desserts.
It defines machines performance characteristics and energy consumption, measured under specified conditions and test methods, using a reference test mix.
This European Standard applies to professional machines having a maximum capacity of 400 l, for thermal-treatment of Artisan Gelato, ice cream and similar frozen desserts listed as follows:
- pasteurizers;
- ageing vats;
- cream cookers;
- batch freezers;
- combined machines.
The machine can be factory assembled or field connected to a remote condensing unit.
The machine can include separate remote refrigeration systems for the frozen product and fresh mix and can be either air-cooled or water-cooled.
| Označení | ČSN EN 16754 (142802) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 99813 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 7. 2016 |
| Datum účinnosti | 1. 8. 2016 |
| Jazyk | angličtina (obsahuje pouze anglický originál) |
| Počet stran | 16 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963998138 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |