Vážení zákazníci,
v období 12. do 27. února bude prodej norem přerušen z důvodu stěhování. Objednávky, které obdržíme do středy 11. února, odešlete do pátku 13. února. Pozdější objednávky vyřídíme až v pondělí 2. března. Osobní odběr bude, po domluvě termínu, možný do čtvrtka 12. února.
Děkujeme za pochopení.
ČSN EN 12854 +A1 (514020) Aktuální vydání
Potravinářské stroje - Ramenové mixéry - Bezpečnostní a hygienické požadavky
Anotace obsahu normy
ČSN EN 12854+A1
Tato evropská norma stanovuje bezpečnostní a hygienické požadavky na konstrukci a výrobu ramenových mixérů. Ramenové mixéry se používají v průmyslu stravování pro přípravu směsí nebo emulzí přímo ve varné nádobě, jako např. pyré, majonézy, omáčky, polévky, kompoty. Tato evropská norma se vztahuje na nebezpečí, která mohou vzniknout během uvedení do provozu, činnosti, čištění, odstraňování ucpaných potravin, plnění, výměny nástrojů, údržby a odstavení stroje z činnosti. Tato evropská norma se zabývá všemi významnými nebezpečími, nebezpečnými situacemi a událostmi týkajícími se ramenových mixérů, když jsou používány, jak je určeno, a za podmínek předpokládaných výrobcem. Tato evropská norma nepojednává o nebezpečí vibrací.
| Označení | ČSN EN 12854 +A1 (514020) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 86925 |
| Cena | 440 Kč440 |
| Datum schválení | 1. 10. 2010 |
| Datum účinnosti | 1. 11. 2010 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 40 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963869254 |
| Tato norma nahradila | ČSN EN 12854 (514020) z prosince 2003 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |