ČSN EN 12854 +A1 (514020) Aktuální vydání

Potravinářské stroje - Ramenové mixéry - Bezpečnostní a hygienické požadavky

ČSN EN 12854 +A1 Potravinářské stroje - Ramenové mixéry - Bezpečnostní a hygienické požadavky
5 stran
(kliknutím zvětšíte)
Objednat
Cena: 440 Kč
včetně 15 % DPH
ks
skladem
tisk na počkání

Anotace obsahu normy

ČSN EN 12854+A1

Tato evropská norma stanovuje bezpečnostní a hygienické požadavky na konstrukci a výrobu ramenových mixérů. Ramenové mixéry se používají v průmyslu stravování pro přípravu směsí nebo emulzí přímo ve varné nádobě, jako např. pyré, majonézy, omáčky, polévky, kompoty. Tato evropská norma se vztahuje na nebezpečí, která mohou vzniknout během uvedení do provozu, činnosti, čištění, odstraňování ucpaných potravin, plnění, výměny nástrojů, údržby a odstavení stroje z činnosti. Tato evropská norma se zabývá všemi významnými nebezpečími, nebezpečnými situacemi a událostmi týkajícími se ramenových mixérů, když jsou používány, jak je určeno, a za podmínek předpokládaných výrobcem. Tato evropská norma nepojednává o nebezpečí vibrací.

Označení ČSN EN 12854 +A1 (514020)
Katalogové číslo 86925
Cena 440 Kč440
Datum schválení 1. 10. 2010
Datum účinnosti 1. 11. 2010
Jazyk čeština
Počet stran 40 stran formátu A4
EAN kód 8590963869254
Tato norma nahradila ČSN EN 12854 (514020) z prosince 2003
Dostupnost skladem (tisk na počkání)