ČSN ISO 3433 (571009)
Sýry - Stanovení obsahu tuku - Van Gulikova metoda
Anotace obsahu normy
Norma ISO 3433:2008/IDF 222:2008 specifikuje Van Gulikovu metodu stanovení obsahu tuku v sýru vyjádřeného jako hmotnostní zlomek. Metodu lze aplikovat na všechny typy sýrů, úplně uspokojivé výsledky nemusí dávat při použití na sýry s modrou plísní uvnitř.
| Označení | ČSN ISO 3433 (571009) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 86723 |
| Cena | 190 Kč190 |
| Datum schválení | 1. 9. 2010 |
| Datum účinnosti | 1. 10. 2010 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 12 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963867236 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
foo