ČSN EN 1230-2 (500483) Aktuální vydání
Papír a lepenka určená pro styk s poživatinami - Senzorická analýza - Část 2: Cizorodá příchuť
Anotace obsahu normy
Zkouška cizorodé příchuti platí pro vyhodnocení toho, zda zkoušený materiál může způsobit změnu v chuti (vůni a chuti) poživatiny, která má být s tímto materiálem v kontaktu. Zkouška slouží pro vyhodnocení možné cizorodé příchuti přenášené z papíru a lepenky určené pro balení poživatin nebo jinak přicházející do styku s poživatinami. Podle výsledků se mohou činit závěry o vhodnosti zkoušeného materiálu pro balení poživatin.
Tato evropská norma stanovuje, zda vzorek papíru nebo lepenky obsahuje látky, které se mohou přenést vzdušným prostorem na zkušební látku a ovlivnit její chuť. Je použitelná pro všechny druhy papíru a lepenky, včetně natíraného a potištěného materiálu, určené pro styk s poživatinami. Není použitelná pro stanovení preferencí spotřebitele.
| Označení | ČSN EN 1230-2 (500483) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 86025 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 6. 2010 |
| Datum účinnosti | 1. 7. 2010 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 20 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963860251 |
| Tato norma nahradila | ČSN EN 1230-2 (500483) z srpna 2002 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Další příbuzné normy
ČSN EN 1230-1 (500483)
Papír a lepenka určená pro styk s poživatinami - Senzorická analýza - Část 1: Pach