Tato evropská norma specifikuje referenční metodu pro stanovení obsahu tuku v syrové, tepelně ošetřené a kysané smetaně, u které nedošlo k patrnému oddělení nebo štěpení tuku v důsledku lipolýzy.
| Označení | ČSN EN ISO 2450 (570661) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 84725 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 2. 2010 |
| Datum účinnosti | 1. 3. 2010 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 20 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963847252 |
| Tato norma nahradila | ČSN EN ISO 2450 (570661) z března 2009 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |