Vánoční provoz a PF 2026
Vážení zákazníci,
aby bylo možné dodat objednané zboží před začátkem vánočních svátků, odešleme poslední várku zboží v tomto roce v pátek 19. prosince. Objednávky došlé po 10. hodině 19. prosince odešleme až 5. ledna 2026. Od 19. prosince do 2. ledna taktéž nebude možný osobní odběr objednaných norem.
Děkujeme za váš zájem v tomto roce,
přejeme vám hodně zdraví, pohody a úspěchů v roce 2026.
ČSN EN 13208 (514080) Zrušená norma
Potravinářské stroje - Stroje na loupání zeleniny - Bezpečnostní a hygienické požadavky
Podívejte se na její náhradu.
Anotace obsahu normy
Tato norma stanovuje bezpečnostní a hygienické požadavky na konstrukci a výrobu strojů na loupání zeleniny používaných v restauračních a podnikových velkokuchyních a potravinových provozech. Stroje, kterých se týká tato norma jsou konstruovány k loupání různých druhů zeleniny a hlíz jako brambor, mrkve, černého kořene, řepy, celeru a cibule. Norma je limitována na stroje, kde maximální kapacita je 50 kg. Nepředpokládá se, že stroje se během provozu pohybují.
| Označení | ČSN EN 13208 (514080) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 68794 |
| Cena | 350 Kč350 |
| Datum schválení | 1. 11. 2003 |
| Datum účinnosti | 1. 12. 2003 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 36 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963687940 |
| Norma byla zrušena k | 1. 12. 2010 |
| a nahrazena | ČSN EN 13208 +A1 (514080) |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |