Vánoční provoz a PF 2025

Vážení zákazníci,

aby bylo možné dodat objednané zboží před začátkem vánočních svátků, odešleme poslední várku zboží v tomto roce ve čtvrtek 19. prosince. Objednávky došlé po 11. hodině 19. prosince odešleme až 2. ledna 2025.

Děkujeme za váš zájem v tomto roce,

přejeme vám hodně zdraví, pohody a úspěchů v roce 2025.

skrýt tuto zprávu

ČSN EN 12852 (514040) Zrušená norma

Potravinářské stroje - Drtiče a mixéry - Bezpečnostní a hygienické požadavky

ČSN EN 12852 Potravinářské stroje - Drtiče a mixéry - Bezpečnostní a hygienické požadavky
5 stran
(kliknutím zvětšíte)
Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Podívejte se na její náhradu.

Anotace obsahu normy

Tato evropská norma stanovuje bezpečnostní a hygienické požadavky na konstrukci a výrobu drtičů a mixérů. Norma platí pro drtiče a mixéry, mající mísu, která je během zpracovávání potraviny stacionární. Celkový objem mísy je menší než nebo roven 150 l. Stroje obsažené v této normě jsou určeny k provádění různých druhů činností, jako drcení, mixování, mísení, šlehání, při kterých se používá velké množství produktů a surovin, a jsou používány v potravinářském průmyslu hromadného stravování, jako v restauracích, hotelích, kavárnách a pohostinstvích.

Označení ČSN EN 12852 (514040)
Katalogové číslo 64494
Cena 440 Kč440
Datum schválení 1. 7. 2002
Datum účinnosti 1. 8. 2002
Jazyk čeština
Počet stran 48 stran formátu A4
EAN kód 8590963644943
Norma byla zrušena k 1. 12. 2010
a nahrazena ČSN EN 12852 +A1 (514040)
Dostupnost skladem (tisk na počkání)
foo