ČSN EN ISO 1736 (570830) Zrušená norma
Sušené mléko a sušené mléčné výrobky - Stanovení obsahu tuku - Vážková metoda (Referenční metoda)
Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Podívejte se na její náhradu.
Podívejte se na její náhradu.
Anotace obsahu normy
Uvedená norma popisuje vážkovou metodu pro stanovení obsahu tuku známou jako metoda podle Röse Gottlieba. Podstatou této metody je extrakce tuku z amoniakálního ethanolového roztoku vzorku diethyletherem a petroletherem. Rozpouštědlo se odstraní destilací nebo odpařováním. Norma obsahuje modifikace k zlepšení přesnosti metody. Uvedená metoda je vhodná pro stanovení obsahu tuku ve vysokotučném sušeném mléce v sušeném odtučněném mléce, v sušené syrovátce, v sušeném podmáslí a v sušeném máselném séru.
| Označení | ČSN EN ISO 1736 (570830) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 60459 |
| Cena | 230 Kč230 |
| Datum schválení | 1. 11. 2000 |
| Datum účinnosti | 1. 12. 2000 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 20 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963604596 |
| Norma byla zrušena k | 1. 4. 2009 |
| a nahrazena | ČSN EN ISO 1736 (570830) |
| Tato norma nahradila | ČSN ISO 1736 (570830) z října 1996 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
foo