ČSN 56 0576 (560576)
Čokoláda a čokoládové cukrovinky - Stanovení obsahu mléčného tuku
titulní stránka
(kliknutím zvětšíte)
(kliknutím zvětšíte)
Anotace obsahu normy
Tato metoda specifikuje stanovení obsahu mléčného tuku v čokoládě a čokoládových výrobcích. Je založena na stanovení obsahu mastných kyselin a triglyceridů plynovou chromatografií.Obsah mléčného tuku se zjistí porovnáním těchto hodnot s průměrným obsahem těchto látek v mléčném tuku.
| Označení | ČSN 56 0576 (560576) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 60031 |
| Cena | 190 Kč190 |
| Datum schválení | 1. 10. 2000 |
| Datum účinnosti | 1. 11. 2000 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 12 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963600314 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
Označení této normy občas uvidíte zapsané:
- ČSN 56 05 76
- ČSN 560576
- ČSN 56 05 76 : 2000
- ČSN 560576:2000
- ČSN 56 0576:2000
foo