ČSN EN 18003 (569915)
Autenticita potravin - Stanovení obsahu 16-O-methylcafestolu v zelené a pražené kávě - metoda HPLC
titulní stránka
(kliknutím zvětšíte)
(kliknutím zvětšíte)
Anotace obsahu normy
This document specifies a high-performance liquid chromatography (HPLC) method for determining the 16-O-Methylcafestol content in green and roasted coffee.
The method is suitable for a content of 40 mg/kg to 1 600 mg/kg of 16-O-Methylcafestol of green and roasted coffee, respectively. The collaborative study has shown that mass fractions also between 20 mg/kg to 40 mg/kg can be successfully analysed depending on the laboratory equipment.
The compliance assessment process is not part of this document.
| Označení | ČSN EN 18003 (569915) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 521009 |
| Cena | 340 Kč340 |
| Datum schválení | 1. 5. 2025 |
| Datum účinnosti | 1. 6. 2025 |
| Jazyk | angličtina (obsahuje pouze anglický originál) |
| Počet stran | 24 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8596135210091 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
foo