ČSN EN 17992 (569914)
Autenticita potravin - Stanovení součtu 16-O-methylcafestolu, 16-O-methylkahweolu a jejich derivátů v pražené kávě pomocí 1H-qNMR
titulní stránka
(kliknutím zvětšíte)
(kliknutím zvětšíte)
Anotace obsahu normy
This document specifies a method for the determination of soluble 16 O Methylcafestol and 16 O Methylkahweol content (the sum of free forms and derivatives, e.g. fatty acid esters, henceforth abbreviated as 16-OMD = "diterpenes") in roasted coffee (beans or ground), using quantitative proton nuclear magnetic resonance spectroscopy (1H-qNMR).
| Označení | ČSN EN 17992 (569914) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 521008 |
| Cena | 340 Kč340 |
| Datum schválení | 1. 5. 2025 |
| Datum účinnosti | 1. 6. 2025 |
| Jazyk | angličtina (obsahuje pouze anglický originál) |
| Počet stran | 28 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8596135210084 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |
foo