ČSN EN 14105 (588812) Aktuální vydání

Deriváty tuků a olejů - Methylestery mastných kyselin (FAME) - Stanovení obsahu volného a celkového glycerolu a mono-, di- a triglyceridů

ČSN EN 14105 Deriváty tuků a olejů - Methylestery mastných kyselin (FAME) - Stanovení obsahu volného a celkového glycerolu a mono-, di- a triglyceridů
4 strany
(kliknutím zvětšíte)
Objednat
Cena: 340 Kč
včetně 0 % DPH
ks
skladem
tisk na počkání

Anotace obsahu normy

Tento dokument specifikuje metodu pro stanovení obsahu volného glycerolu a reziduálních mono-, di- a triglyceridů v methyl esterech mastných kyselin (FAME). Celkový obsah glycerolu se poté vypočítá ze získaných výsledků.
Za popsaných podmínek jsou meze stanovitelnosti 0,001 % (m/m) pro volný glycerol, 0,10 % (m/m) pro všechny glyceridy (mono-, di- a tri-). Tato metoda je vhodná pro FAME vyrobené z řepkových, slunečnicových, sójových, palmových a živočišných olejů a tuků a jejich směsi. Není vhodná pro FAME vyrobené nebo obsahující deriváty kokosového a palmojádrového oleje, kvůli překryvu píků různých glyceridů.

Označení ČSN EN 14105 (588812)
Katalogové číslo 512858
Cena 340 Kč340
Datum schválení 1. 7. 2021
Datum účinnosti 1. 8. 2021
Jazyk čeština
Počet stran 28 stran formátu A4
EAN kód 8596135128587
Tato norma nahradila ČSN EN 14105 (588812) z září 2011
Dostupnost skladem (tisk na počkání)
foo