Vážení zákazníci,
aby bylo možné dodat objednané zboží před začátkem vánočních svátků, odešleme poslední várku zboží v tomto roce ve čtvrtek 19. prosince. Objednávky došlé po 11. hodině 19. prosince odešleme až 2. ledna 2025.
Děkujeme za váš zájem v tomto roce,
přejeme vám hodně zdraví, pohody a úspěchů v roce 2025.
Norma bude účinná až od 1. března 1980.
Norma platí pro vzorkování základních a ochucených majonéz, majonézových omáček, krémů a pomazánek. Předepisuje způsob odběru vzorků pro senzorické, fyzikální, chemické a mikrobiologické zkoušení. U vzorků na mikrobiologické vyšetření je předepsána teplota + 8°C a doba dodání do laboratoře max. 8 hodin. Dále je předepsáno, že pomůcky pro tento odběr musí být sterilní a rovněž je předepsán způsob sterilizace. (Přesněji viz čl. 26). Norma také (nepřímo) stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, protože obsahuje metody jejich zjišťování (ověřování). ČSN 58 0169 byla schválena 28.5.1979 a nabyla účinnosti od 1.3.1980. Nahradila čl. 4 až 10 ČSN 58 0170 z 16.11.1963.
Označení | ČSN 58 0169 (580169) |
---|---|
Katalogové číslo | 4604 |
Cena | 340 Kč340 |
Datum schválení | 28. 5. 1979 |
Datum účinnosti | 1. 3. 1980 |
Jazyk | čeština |
Počet stran | 24 stran formátu A5 |
EAN kód | 8590963046044 |
Norma byla zrušena k | 1. 9. 2015 |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |