Norma je českou verzí mezinárodní normy ISO 6734:1989. Mezinárodní norma ISO 6734:1989 má status české technické normy. Norma specifikuje referenční metodu pro stanovení obsahu celkové sušiny v zahuštěném slazeném mléce. Postup při provádění normalizované zkoušky je podrobně popsán. Norma tedy stanovuje metody zjišťování (ověřování) některých kvalitativních znaků (jakosti) významných pro hygienu výživy. ČSN ISO 6734 (57 0731) byla vydána v únoru 1998. Nahradila ustanovení kapitoly 1 pro slazené zahuštěné mléko ČSN 57 0105-3 z 31.8.1978.
Označení | ČSN ISO 6734 (570731) |
---|---|
Katalogové číslo | 26600 |
Cena | 125 Kč125 |
Datum schválení | 1. 2. 1998 |
Datum účinnosti | 1. 3. 1998 |
Jazyk | čeština |
Počet stran | 8 stran formátu A4 |
EAN kód | 8590963266008 |
Norma byla zrušena k | 1. 1. 2012 |
a nahrazena | ČSN ISO 6734 (570731) |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |