Norma je identická s ISO 3103:1980. Norma udává způsob přípravy čajového nálevu spařením listů senzorické hodnocení. Stručná norma definuje i přístroje, používané k přípravě vzorků a postup úpravy vzorků a z nich připravených nápojů. Z toho je patrno, že také stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, resp. postupy, vedoucí k přípravě vzorků pro zjišťování (ověřování) jakosti senzorickým hodnocením. ČSN ISO 3103 (58 0420) byla vydána v listopadu 1997. Nahradila část 1 ČSN 58 0112 z 30.11.1989.
Označení | ČSN ISO 3103 (580420) |
---|---|
Katalogové číslo | 26231 |
Cena | 125 Kč125 |
Datum schválení | 1. 11. 1997 |
Datum účinnosti | 1. 12. 1997 |
Jazyk | čeština |
Počet stran | 8 stran formátu A4 |
EAN kód | 8590963262314 |
Norma byla zrušena k | 1. 3. 2022 |
a nahrazena | ČSN ISO 3103 (580420) |
Tato norma nahradila | ČSN 58 0112-1 (580112) z června 1991 |
Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |