Přihlásit | Registrovat | Jak nakupovat | Reklamace | Kontakty
Uživatel nepřihlášen (přihlásit)
Celková cena: 0 Kč | Košík je prázdný

Navigátor

ČSN 56 9149 (569149)

Zmrazené předsmažené bramborové hranolky

Objednat


Cena: 347 Kč
včetně 10 % DPH
ks

Zobrazit všechny normy ze třídy 5691 Výrobky ze zeleniny - zmrazená zelenina

ICS: 67.080.20 Zelenina a výrobky ze zeleniny

Označení ČSN 56 9149 (569149)
Katalogové číslo 19126
Cena 190 Kč vč. DPH
Datum schválení 1. 3. 1996
Datum účinnosti 1. 4. 1996
Jazyk čeština
Počet stran 12 stran formátu A4
EAN kód 8590963191263
Změny a opravy Z1 11.97t, Z2 12.97t
Náhled normy zobrazit náhled obsahu normy
Dostupnost skladem (tisk na počkání)

Anotace obsahu normy

V normě jsou zapracovány údaje z CODEX STAN 114:1981. Články 3.2.1, 3.2.2.2, kapitola 4 a 7 této normy jsou podle § 3 zákona č. 142/1991 Sb., o československých technických normách, ve znění zákona č. 632/1992 Sb. závazné na základě požadavku Ministerstva zdravotnictví České republiky. Články 3.2.2.1, 3.2.5 a 3.3 této normy jsou podle § 3 zákona č. 142/1991 Sb., o československých technických normách, ve znění zákona č. 632/1992 Sb. závazné na základě požadavku Ministerstva zemědělství České republiky. Norma je určena pro zmrazené předsmažené bramborové hranolky, které byly vyrobeny z hlíz Solanum tuberosum L, a které jsou určeny k přímé spotřebě bez dalšího zpracování s výjimkou přebalení v případě potřeby. Články zezávazněné MZ ČR se týkají všeobecných požadavků (3.2.1), obsahu volných mastných kyselin v tuku (čl.3.2.2.2) a aditiv (kapitola 4), resp. balení (kapitola 7). Norma tedy stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, popř. metody jejich zjišťování (ověřování). ČSN 56 9149 byla vydána v březnu 1996.
"Změnou 1)-11/1997", vydanou v listopadu 1997, se s účinností od 1.12.1997 mění údaje o fosforečnanech v čl.4.1.1 a 4.1.2.
"Změnou 2)-12/1997", vydanou v prosinci 1997, se s účinností od 1. 1 1998 ruší čl.8.4 a nahrazuje novým textem a doplňuje čl. 8.5, 8.5.1, 8.5.2 a 8.5.3.

Náhled obsahu normy

Označení této normy občas uvidíte zapsané jedním z alternativních způsobů:

  • ČSN 56 91 49
  • ČSN 569149
  • ČSN 56 91 49 : 1996
  • ČSN 569149:1996
  • ČSN 56 9149:1996