ČSN 56 8101 (568101) Zrušená norma

Zmrazené ovoce

Tuto normu nelze objednat, jelikož byla zrušena.
Pokud byste ji přesto chtěli zajistit, vyplňte prosím poptávkový formulář.

Anotace obsahu normy

Články 2.3.1, 2.3.2, 3.1, 3.3, 4, 5, 7.3, 7.4, 9.2.1, 9.3.1 a 9.4, této normy jsou podle § 3 zákona č. 142/1991 Sb., o československých technických normách, ve znění zákona č. 632/1992 Sb. závazné v rozsahu působnosti Ministerstva zdravotnictví ČR na základě jeho požadavku. Články 9.3 této normy je podle § 3 zákona č. 142/1991 Sb., o československých technických normách, ve znění zákona č. 632/1992 Sb. závazný v rozsahu působnosti Ministerstva zemědělství ČR na základě jeho požadavku. Norma platí pro výrobu a dodávání zmrazeného ovoce určeného po rozmrazení k přímé spotřebě a určuje pro ně společná ustanovení. Norma se vztahuje na tyto tržní druhy: a) zmrazené ovoce bez přísad, b) zmrazené ovoce s přísadou cukru, c) zmrazené ovoce v cukerném nálevu. Norma také stanovuje některé kvalitativní znaky (jakosti) významné pro hygienu výživy, popř. metody jejich zjišťování (ověřování). ČSN 56 8101 byla vydána v červenci 1994.

Označení ČSN 56 8101 (568101)
Katalogové číslo 16438
Cena 125 Kč125
Datum schválení 1. 7. 1994
Datum účinnosti 1. 8. 1994
Jazyk čeština
Počet stran 8 stran
EAN kód 8590963164380
Norma byla zrušena k 1. 11. 2000
Dostupnost skladem (tisk na počkání)

Označení této normy občas uvidíte zapsané:

  • ČSN 56 81 01
  • ČSN 568101
  • ČSN 56 81 01 : 1994
  • ČSN 568101:1994
  • ČSN 56 8101:1994