ČSN EN 13870 (513075) Aktuální vydání

Potravinářské stroje - Porcovací stroje - Bezpečnostní a hygienické požadavky

ČSN EN 13870 Potravinářské stroje - Porcovací stroje - Bezpečnostní a hygienické požadavky
7 stran
(kliknutím zvětšíte)
Objednat
Cena: 440 Kč
včetně 15 % DPH
ks
skladem
tisk na počkání

Anotace obsahu normy

Tato evropská norma platí pro porcovací stroje a příslušenství.
Tato evropská norma neplatí pro automatické průmyslové nářezové stroje (viz prEN 16743) a pro pásové pily (viz EN 12268).
Tato evropská norma definuje požadavky na konstrukci a výrobu porcovacích strojů.
Stroje pokryté touto evropskou normou jsou používány pro kontinuální porcování čerstvého, uzeného nebo mraženého masa s kostmi a bez kostí nebo podobných výrobků oddělováním pomocí nože.
Tato evropská norma se zabývá všemi významnými nebezpečími, nebezpečnými situacemi a událostmi týkajícími se strojů, příslušenství a strojních zařízení, když jsou používány podle určení a za podmínek výrobcem důvodně předvídatelného nesprávného použití (viz kapitola 4).
Tato evropská norma se zabývá nebezpečími, která mohou nastat během uvedení do provozu, provozování, údržby a odstavení z provozu stroje.
Tato evropská norma se nezabývá specifickými nebezpečími plnicích zařízení.
Tato evropská norma neplatí pro porcovací stroje, které byly vyrobeny před datem vydání tohoto dokumentu CEN.

Označení ČSN EN 13870 (513075)
Katalogové číslo 99634
Cena 440 Kč440
Datum schválení 1. 4. 2016
Datum účinnosti 1. 5. 2016
Jazyk čeština
Počet stran 44 stran formátu A4
EAN kód 8590963996349
Tato norma nahradila ČSN EN 13870 +A1 (513075) z ledna 2011
Dostupnost skladem (tisk na počkání)