Vánoční provoz a PF 2026
Vážení zákazníci,
aby bylo možné dodat objednané zboží před začátkem vánočních svátků, odešleme poslední várku zboží v tomto roce v pátek 19. prosince. Objednávky došlé po 10. hodině 19. prosince odešleme až 5. ledna 2026. Od 19. prosince do 2. ledna taktéž nebude možný osobní odběr objednaných norem.
Děkujeme za váš zájem v tomto roce,
přejeme vám hodně zdraví, pohody a úspěchů v roce 2026.
ČSN EN 13378 +A1 (515030) Aktuální vydání
Stroje na těstoviny - Lisy na těstoviny - Bezpečnostní a hygienické požadavky
Anotace obsahu normy
Tato evropská norma stanovuje bezpečnostní požadavky na konstrukci, výrobu a informace pro bezpečné používání lisů na těstoviny používaných v automatických strojích na těstoviny s nepřetržitým provozem, schopných vyrábět více než 100 kg/h. Tato evropská norma stanovuje bezpečnostní požadavky na konstrukci, výrobu a informace pro používání pro výše uvedené stroje, známé pod názvem lisy, klasifikované jako stacionární jednotky, které nemohou být přemísťovány, když jsou v činnosti.
Lis na těstoviny začíná dávkovací jednotkou a končí formou. Lis zahrnuje následující postupy: dávkování pevných a tekutých přísad, mísení přísad, vytlačování těsta a tvarování těsta. Řezací jednotka není zahrnuta.
Tato evropská norma neplatí pro domácí stroje a stroje pracující v dávkách.
| Označení | ČSN EN 13378 +A1 (515030) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 93528 |
| Cena | 350 Kč350 |
| Datum schválení | 1. 8. 2013 |
| Datum účinnosti | 1. 9. 2013 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 36 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963935287 |
| Tato norma nahradila | ČSN EN 13378 (515030) z května 2002 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |