Vánoční provoz a PF 2025
Vážení zákazníci,
aby bylo možné dodat objednané zboží před začátkem vánočních svátků, odešleme poslední várku zboží v tomto roce ve čtvrtek 19. prosince. Objednávky došlé po 11. hodině 19. prosince odešleme až 2. ledna 2025.
Děkujeme za váš zájem v tomto roce,
přejeme vám hodně zdraví, pohody a úspěchů v roce 2025.
ČSN EN 13378 +A1 (515030) Aktuální vydání
Stroje na těstoviny - Lisy na těstoviny - Bezpečnostní a hygienické požadavky
Anotace obsahu normy
Tato evropská norma stanovuje bezpečnostní požadavky na konstrukci, výrobu a informace pro bezpečné používání lisů na těstoviny používaných v automatických strojích na těstoviny s nepřetržitým provozem, schopných vyrábět více než 100 kg/h. Tato evropská norma stanovuje bezpečnostní požadavky na konstrukci, výrobu a informace pro používání pro výše uvedené stroje, známé pod názvem lisy, klasifikované jako stacionární jednotky, které nemohou být přemísťovány, když jsou v činnosti.
Lis na těstoviny začíná dávkovací jednotkou a končí formou. Lis zahrnuje následující postupy: dávkování pevných a tekutých přísad, mísení přísad, vytlačování těsta a tvarování těsta. Řezací jednotka není zahrnuta.
Tato evropská norma neplatí pro domácí stroje a stroje pracující v dávkách.
| Označení | ČSN EN 13378 +A1 (515030) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 93528 |
| Cena | 350 Kč350 |
| Datum schválení | 1. 8. 2013 |
| Datum účinnosti | 1. 9. 2013 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 36 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963935287 |
| Tato norma nahradila | ČSN EN 13378 (515030) z května 2002 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |