Norma je překladem normy ISO 5560:1997. Stanoví organoleptické požadavky, chemické požadavky, odběr vzorků, metodu rehydratace a smyslové zkoušení česneku, požadavky na balení a označování, informuje o hlavních tržních druzích a uvádí doporučení týkající se mikrobiologických vlastností sušeného česneku a podmínek skladování a přepravy.
| Označení | ČSN ISO 5560 (580536) |
|---|---|
| Katalogové číslo | 59732 |
| Cena | 190 Kč190 |
| Datum schválení | 1. 9. 2000 |
| Datum účinnosti | 1. 10. 2000 |
| Jazyk | čeština |
| Počet stran | 12 stran formátu A4 |
| EAN kód | 8590963597324 |
| Dostupnost | skladem (tisk na počkání) |